주간 학교급식 영양량	10월 17일(월)	10월 18일(화)	10월 19일(수)	10월 20일(목)	10월 21일(금)
	ㆍ쌀밥 ㆍ닭곰탕(중)(13) ㆍ깻잎지(13) ㆍ실곤약채소무침(5)(6)(13) ㆍ어묵치즈떡볶음(1)(2)(5)(6)(13) ㆍ석박지(9)(13)	ㆍ발아현미밥 ㆍ참치김치찌개(5)(9)(13) ㆍ주먹떡갈비(1)(5)(6)(10)(13) ㆍ주먹떡갈비 ㆍ숙주나물무침 ㆍ숙주나물무침77 ㆍ총각김치(9)(13) ㆍ잼모닝빵(1)(2)(5)(6)(13)	ㆍ참치김치볶음밥 ㆍ양상추샐러드(1)(5)(13) ㆍ피자(2)(5)(6)(10)(12)(13) ㆍ진한망고주스 ㆍ단무지	ㆍ기장밥 ㆍ떡국(1)(13) ㆍ코다리무조림(5)(6)(13) ㆍ김치볶음(5)(9)(13) ㆍ버섯잡채-고(5)(6)(8)(13) ㆍ파인애플	ㆍ흑미기장밥 ㆍ홍합무국 ㆍ홍합무국7 ㆍ돈육매운조림(5)(6)(10)(13) ㆍ*연두부/양념장 ㆍ배추김치(9)(13) ㆍ레드글러브

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쌀	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
김치류/고춧가루	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
비고	진미채-페루산			코다리-러시아	홍합-국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	779.85	779.85	-11.2	650.7	639.4	767.5	647.2	757.6
탄수화물(g)			65.4	95.5	90.7	113.1	113.8	111.7
단백질(g)	17.44	17.44	17.6	27.1	28.4	24.9	26.2	34.5
지방(g)			17.0	7.5	5.0	23.3	7.4	17.5
비타민A(R.E)	182.44	257.65	215.3	357.0	110.2	229.1	173.9	206.3
티아민(mg)	0.31	0.41	1.2	0.4	3.6	0.2	0.4	1.3
리보플라빈(mg)	0.42	0.50	0.4	0.2	0.6	0.3	0.3	0.4
비타민C(mg)	26.56	34.92	24.9	25.9	25.3	31.9	21.3	20.0
칼슘(mg)	255.25	312.63	216.8	328.4	235.3	158.0	166.1	196.2
철분(mg)	3.94	5.31	4.9	4.3	4.4	3.6	4.1	8.2

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

동화중․고등학교

(중식)

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

(1)난류 (2)우유 (3)메밀 (4)땅콩 (5)대두 (6)밀 (7)고등어 (8)게 (9)새우 (10)돼지고기 (11)복숭아 (12)토마토 (13)아황산류 (14)호두 (15)닭고기 (16)쇠고기 (17)오징어 (18)조개류(굴, 전복, 홍합 포함)