주간 학교급식 영양량	11월 21일(월)	11월 22일(화)	11월 23일(수)	11월 24일(목)	11월 25일(금)
	ㆍ현미기장밥 ㆍ콩비지찌개(5)(9)(10)(13) ㆍ알감자조림(5)(6)(13) ㆍ닭봉데리야끼구이 ㆍ브로컬리/초장(5)(6)(13) ㆍ총각김치(9)(13)	ㆍ칼슘찹쌀밥 ㆍ무어묵국(1)(5)(6)(13) ㆍ떡돼지갈비찜(5)(6)(10)(13) ㆍ콩나물무침(5) ㆍ*다시마부각 ㆍ배추김치(9)(13)	ㆍ오리훈제볶음밥(1)(2)(5)(6)(10)(12)(13) ㆍ유부우동국물-고 ㆍ유뷰김치국 ㆍ*양상추샐러드 ㆍ배추김치(9)(13) ㆍ몬테크리스토(1)(2)(5)(6)(13)	ㆍ검정콩밥(5) ㆍ된장찌개(5)(6)(13) ㆍ단호박달걀샐러드(1)(5)(13) ㆍ김치볶음(5)(9)(13) ㆍ치킨치즈커틀렛(1)(2)(5)(6)(12)(13) ㆍ바나나	ㆍ흑미밥 ㆍ닭개장(5)(6)(13) ㆍ고등어김치조림*(7) ㆍ*도토리묵야채무침 ㆍ도토리묵야채무침 ㆍ김자반볶음(13) ㆍ석박지(9)(13)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쌀	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
김치류/고춧가루	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
비고				바지락-국산	갈치-중국산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	779.85	779.85	-3.3	697.2	837.1	761.8	776.1	698.5
탄수화물(g)			57.0	100.6	115.6	98.5	110.8	101.2
단백질(g)	17.44	17.44	17.9	47.4	35.5	19.4	26.7	36.0
지방(g)			25.1	9.2	23.3	31.6	24.5	14.5
비타민A(R.E)	182.44	257.65	258.7	113.2	82.3	231.9	211.4	654.9
티아민(mg)	0.31	0.41	0.6	0.5	1.2	0.3	0.4	0.6
리보플라빈(mg)	0.42	0.50	0.4	0.5	0.3	0.2	0.4	0.7
비타민C(mg)	26.56	34.92	35.3	63.8	20.5	27.1	35.1	30.0
칼슘(mg)	255.25	312.63	183.1	130.1	221.3	123.7	221.8	218.4
철분(mg)	3.94	5.31	11.4	5.6	5.0	3.5	4.8	38.1

동화고등학교/2016.11.18. 15:43:58/192.*.*.130/이나예

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

동화중고등학교

(중식)

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

(1)난류 (2)우유 (3)메밀 (4)땅콩 (5)대두 (6)밀 (7)고등어 (8)게 (9)새우 (10)돼지고기 (11)복숭아 (12)토마토 (13)아황산류 (14)호두 (15)닭고기 (16)쇠고기 (17)오징어 (18)조개류(굴, 전복, 홍합 포함)