주간 학교급식 영양량	11월 9일(월)	11월 10일(화)	11월 11일(수)	11월 12일(목)	11월 13일(금)
	ㆍ칼슘찹쌀밥 ㆍ햄섞어찌개(2.5.6.9.10.13.16.) ㆍ도토리묵채소무침(5.6.13.) ㆍ치즈돈까스(1.2.5.6.10.12.13.) ㆍ구이김(13.) ㆍ깍두기(9.13.) ㆍ청포도	ㆍ흑미기장밥 ㆍ근대된장국(5.6.8.9.13.) ㆍ오이고추된장무침(5.6.) ㆍ오이맛살겨자무침(13.18.) ㆍ한우채소불고기(5.6.13.16.) ㆍ총각김치(9.13.) ㆍ미니윌(2.)	ㆍ카레라이스(2.5.6.13.16.) ㆍ양상추샐러드(1.5.13.) ㆍ닭다리오븐구이(5.6.13.15.) ㆍ배추김치(9.13.) ㆍ바나나우유(2.) ㆍ빼빼로(1.2.5.6.16.)	ㆍ발아현미밥 ㆍ쇠고기떡국(1.5.6.16.) ㆍ시금치무침 ㆍ김치불고기(9.10.13.18.) ㆍ어묵채소볶음(1.5.6.13.16.) ㆍ깍두기(9.13.) ㆍ감말랭이(13.)	ㆍ현미기장밥 ㆍ쇠고기무국(5.6.16.) ㆍ무말랭이무침(완)(13.18.) ㆍ김치볶음(5.9.13.18.) ㆍ닭갈비(5.6.13.15.16.18.) ㆍ콘치즈구이(1.2.5.13.) ㆍ마카롱(1.2.5.6.13.)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쌀	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
김치류/고춧가루	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
양고기/가공품	/	/	/	/	/
넙치/가공품	/	/	/	/	/
조피볼락/가공품	/	/	/	/	/
참돔/가공품	/	/	/	/	/
미꾸라지/가공품	/	/	/	/	/
뱀장어/가공품	/	/	/	/	/
낙지/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
명태/가공품	/	/	/	/	/
고등어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
갈치/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
오징어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
꽃게/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
참조기/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
다랑어/가공품	/	/	/	/	/
아귀/가공품	/	/	/	/	/
주꾸미/가공품	/	/	/	/	/
두부
콩	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

동화고등학교

(중식)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
비고

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.31	758.31	9.5	740.0	642.8	985.8	831.1	950.2
탄수화물(g)			54.7	97.5	94.7	118.5	118.7	146.9
단백질(g)	16.84	16.84	18.4	32.7	37.7	42.7	43.5	37.4
지방(g)			26.9	24.8	13.3	40.7	21.6	25.7
비타민A(R.E)	174.12	245.78	276.6	154.3	341.0	262.1	360.6	264.8
티아민(mg)	0.32	0.38	0.6	0.7	0.4	0.4	1.0	0.6
리보플라빈(mg)	0.40	0.47	0.6	0.6	0.7	0.5	0.6	0.5
비타민C(mg)	25.72	33.82	16.3	9.4	24.0	16.7	21.0	10.5
칼슘(mg)	252.67	309.21	253.1	261.8	293.5	266.6	127.4	316.3
철분(mg)	3.64	4.87	4.7	3.1	7.0	3.6	4.1	5.6

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 19.잣